参加店募集
★★呉市 & 広島市にあるたくさんのお店の参加を募集しています。★★
日本高血圧学会と呉市医師会循環器病研究会が推奨する
『こだわりのヘルシーグルメダイエットレストラン in 呉 & in 広島』
の参加店メニューは下記の基準により提供されます。
一食分(一人前)の基準
○塩分:2.6グラム以下
○カロリー:400~600キロカロリー
○野菜、海草、きのこなどを豊富に
○脂肪を少なく
○多種類の食材で(糖質、たんぱく質、脂質、ミネラルをバランスよく)
○食材の中に、なるべく地産地消のものを入れる
○治療食ではないので気軽に。
○食べた人に、減塩、低カロリーでもこんなに美味しいと気づかせる。
各店は、おおよそこの基準でレシピを書いて提出し、それを当方の
管理栄養士が計算、基準に合うようにアドバイスし、基準に合ったメニューを
お店で出していただく。
★参加費、栄養計算費用等はいただきません
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
『こだわりのヘルシーグルメダイエットレストラン in 呉 & in 広島』プロジェクト
代表 日下医院院長 日下美穂
顧問 済生会呉病院院長 松浦秀夫
————————————————————————————————————-
★プロジェクトに関するお問い合わせ先★
レシピの送付、お問い合わせ等は下記事務局を通して行います。
参加を希望される方はお気軽に連絡ください、詳細資料をお送りします。
〒737-0935
呉市焼山中央1-2-25 日下医院内
「こだわりのヘルシーグルメダイエットレストラン」プロジェクト 事務局
(担当 瀧山)
Fax: 0823-33-1188
Tel: 0823-34-1171